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spanish.china.org.cn | 08. 04. 2019 | Editor:Elena Yang [A A A]

Qingtuan, bocadillo tradicional durante el Festival Qingming

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CHINA-ZHEJIANG-BOCADILLO QINGTUAN

Residentes recolectan ajenjo para elaborar Qingtuan, o bolas de arroz glutinoso verde, en la villa de Yiyanshan de Huzhou, provincia de Zhejiang, en el este de China, el 4 de abril de 2019. El Qingtuan, hecho de arroz glutinoso mezclado con jugo de ajenjo y relleno de brotes de bambú, tofu y carne en conserva, es un bocadillo tradicional principalmente entre las personas que viven en el sur del río Yangtze, durante el Festival Qingming, también conocido como Día de Limpieza de Tumbas.

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