Más allá de la Copa del Mundo: un bocado de Rusia

Pasabocas de caviar

Dos semanas después de la inauguración de la Copa del mundo de este año, el fútbol sigue siendo uno de los temas más hablados en China. La gente hace fuerza por sus equipos preferidos o debate sobre las caras más hermosas en la cancha.

Aunque las sorpresas continúan en los partidos, el fútbol ha traído consigo una atracción colectiva hacia los deportes. El paso del anfitrión a los octavos de final ha capturado la atención del público, mientras que el turismo durante la temporada de la Copa del Mundo ha convertido al país en un destino de moda para los viajeros internacionales.

En comparación con sitios mundialmente famosos como el Kremlin, el Palacio de Invierno y la Iglesia del Salvador sobre la Sangre Derramada, la cocina rusa está siempre presente entre las guías. De hecho, la cocina rusa cuenta con una variada gama de deliciosa comida tan amplia como su territorio, más allá del caviar y el borscht.

Aquí presentamos algunos platos rusos tradicionales, desde grandes tazones de guisado hasta un pan exquisito con crema, que vale la pena probar la próxima vez que estés en Rusia.