La salsa Sichuan vuelve a los restaurantes a lo lago de EE.UU

La espera ha concluido para los amantes de la salsa Sichuan que está de vuelta en el menú de los restaurantes McDonald's en EE.UU

La cadena de comidas rápidas estadounidense anunció la distribución limitada de 20 millones de sobres de salsa Sichuan el lunes y se disculpó por la escasez del año pasado que despertó protestas de fanáticos en zonas de estacionamiento.

"En octubre pasado, queríamos de verdad lo mejor cuando trajimos una tanda limitada de salsa sichuan, pero pronto fue evidente que no cumplimos con las expectativas de nuestros fanáticos", afirmó la declaración el jueves. "Hemos defraudado a nuestros seguidores y lo sentimos mucho".

Los clientes probaron por primera vez la salsa en 1998 en un lanzamiento por tiempo limitado durante la promoción de la película de Disney "Mulan". Dos décadas después, la salsa logró impulsarse gracias a un episodio de "Rick and Morty".

Para capitalizar la popularidad de la salsa, McDonald's trajo de vuelta la salsa en octubre, pero se vio enfrentado a una escasez. Al mismo tiempo que la cadena emitía un comunicado en el que afirmaba que había subestimado la demanda.

La escasez se convirtió en una crisis tal que incluso alguna gente protestó por el bajo suministro y exigió un reabastecimiento de la salsa. 

Para esta tanda, McDonald's comunicó que se distribuirá de acuerdo "con una determinada compra hasta agotar existencias".

El condimento es tan popular entre los fanáticos que el año pasado alguien en eBay organizó una subasta de 14.700 dólares estadounidenses por un par de sobres de salsa de hace 19 años que el comprador aseguró haber encontrado "en un auto viejo".