10 platos imprescindibles de la Fiesta de la Primavera

6. Pudín de arroz (zongzi)

El pudín de arroz ozongzino es típico solamente de la Fiesta del Bote del Dragón. En la región autónoma Zhuang de Guangzi, en el sur de China, este pastel viene con una variedad de rellenos para la Fiesta de la Primavera. Los locales a veces lo hierven hasta por 10 horas y puede llegar a pesar 5 kilos.