Foto: Comité de Turismo de Hangzhou

Hay también muchos museos dedicados a la historia de Hangzhou como una base de fabricación de herramientas y armas. El museo del cuchillo, de las tijeras y de las espadas sugiere que Hangzhou tiene una larga historia como base de fabricación para herramientas y armas. En la antigüedad las espadas de fabricación local eran las favoritas de los generales. Hoy en día, las tijeras con la marca Zhangxiaoquan aún son elegidas como regalos o recuerdos por los turistas chinos. Hay incluso un museo de la cocina de Hangzhou lo que refleja su posición como uno de los ocho sistemas de elaboración de alimentos según la gastronomía tradicional china. La comida típica de Hangzhou exhibida en el museo de la cocina de Hangzhou es tan similar a la comida del día a día que los visitantes salen siempre en búsqueda de un buen restaurante.

Una visita a prácticamente cada museo en Hangzhou es gratis. Los días lunes los museos permanecen cerrados.