Significa “tallarines fríos” en español, y hace referencia a un platillo hecho de long, tallarines delgados de alforfón, servidos fríos con medio huevo y verduras. Este plato es ampliamente consumido en restaurantes coreanos.
10 tallarines fríos para comer en el abrasador verano
En años recientes, muchos tipos distintos de tallarines fríos han hecho su debut en las cartas de los restaurantes chinos, incluidos los fideos populares en el extranjero. ¡Vamos a echar una mirada a nuestras opciones de este verano!