La región de Alsacia está situada en la frontera francesa con Alemania y Suiza, cuya capital es Estrasburgo.

No es el más conocido destino para los turistas a Francia,quienes afluyen a París, Provenza, Purdeos y Borgoña,pero Alsacia sí que contiene la espléndida historia y una rica cultura culinaria y vinífera.

Sí has leído alguna vez el artículo “La última clase” escrito por Alphonse Daudet, recordarás que la historia ocurrió justamente en Alsacia.

Estrasbugo, la capital de Alsacia, es donde se encuentra la sede del Parlamento Europeo, donde los 27 miembros de la Unión Europeo convocan reuniones regulares. La antigua ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

 

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