Pasteles verdes de arroz para el Festival de Qingming

Durante el Festival de Qingming es una antigua tradición comer qingtuan o pasteles verdes de arroz en Jiangnan – en la zona sur del río Yangtsé. El manjar, a veces en forma de jiaozi o ravioles chinos, contiene arroz glutinoso mezclado con artemisa, una hierba comestible que según dicen previene la toxicidad de las picaduras de insectos.