Director general de la Administración de Alimentos y Medicamentos de China: Supervisar estrictamente cada línea de defensa para asegurar la seguridad alimentaria del pueblo

毕井泉 国家食品药品监督管理总局局长：严把每一道防线 确保人民群众“舌尖上的安全”

新的一年，我们要坚持稳中求进总基调，严字当头、重典治乱，严防、严管、严控食品药品安全风险。

婴幼儿配方乳粉质量的安全问题始终是食品监管的重中之重，从源头、生产、出厂到销售实行全过程的严格监管。

主持人：近年来，中国经历了一系列有关食品生产安全的舆论风波。其中，最为严重的是婴儿奶粉掺假事件。由于受影响的人群恰恰是社会中最弱势的群体，并且因监控缺失造成了婴幼儿死亡的悲剧，这一事件产生了恶劣的社会影响。中国政府已承诺对此类事件采取“零容忍”的态度，并采用跟踪系统，对生产、物流直至最终销售环节进行全程管控。