Ping’andajie, calle de manjares deliciosos que testimonia la historia

Transporte: Autobuses de transporte público de las rutas 13, 810, 68, 111, 701

En comparación con antes de ser transformada, la avenida Ping’andajie no es tan animada. Sin embargo, a ambos lados de la carretera, desde el callejón N.° 10 de Dongsi hacia el oeste, hay restaurantes uno tras otro, los cuales atraen mucha gente. Como están situados cerca del mercado de flor de loto, mucha gente suele venir a cenar aquí al anochecer y después entran en un bar a la orilla del lago Houhai, donde se goza de un gusto holgado.

Como muchos restaurantes abren en las mansiones y patios de los príncipes, el sector de hostelería de esta calle conlleva un gusto histórico. El palacio de la princesa es uno de ellos. Se trata de un palacio obsequiado por la emperatriz madre Cixi a la princesa Rongshou Gulun para servir a su casa nupcial, por lo que reviste un profundo tinto histórico y trasfondo cultural. Aquí se ofrecen una gran variedad de platos estofados de la corte muy peculiares. El Edificio Beiping, ubicado en la cercanía de Ping’anli, es un restaurante que ofrece platos típicos de Beijing. Si quieres degustar tiras de estómago de cerdo a agua hirviendo, Douzhi (bebida fermentada con el líquido de fabricación del fideo de poroto verde) o tallarines con pasta fermentada de soja frita, entonces venga aquí.