Desde Canadá hasta Shanxi: una pareja abre un restaurante de cangrejo

Wang Yang y Zhou Na posando para una foto mientras examinan la calidad de los cangrejos recién llegados en Taiyuan, capital de la provincia de Shanxi, norte de China.

Wang Yang y Zhou Na, vieron una oportunidad de negocio en China hace dos años después de terminar sus estudios en Canadá y ahora su restaurante de cangrejo en Taiyuan, capital de la provincia de Shanxi, norte de China, vende 10 toneladas de cangrejo durante la temporada de auge desde mayo hasta septiembre, reportando ingresos de 300.000 yuanes ($47.161.14) mensualmente. 

Zhou Na, nativo de Shanxi y Wang Yang, sino canadiense, se conocieron en la universidad y se casaron en Canadá en 2012. Como a ambos les gusta el cangrejo y vieron un potencial en el gran mercado chino, la pareja decidió abrir un restaurante de cangrejo.