Las autoridades de salud pública de la provincia china noroccidental de Shaanxi están investigando un supuesto caso de intoxicación alimentaria en una escuela de formación profesional en la que 81 estudiantes sufren diarrea o vómitos desde el pasado jueves.
Ninguno de los alumnos afectados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Ferrocarriles de Shaanxi presentaba síntomas severos, de acuerdo con la clínica escolar.
Los estudiantes empezaron a mostrar los citados síntomas después de cenar en el comedor de la escuela el pasado jueves, cuando el centro celebraba el 35º aniversario de su fundación. Con motivo de la fiesta, se ofreció un almuerzo gratuito, que incluía arroz, muslos de pollo, huevos, "tofu" o queso de soja con carne de cerdo frita.
El departamento de salud pública de la ciudad de Weinan, donde está ubicada la escuela, ha recogido muestras de los alimentos que sirvió el comedor del centro, además de excrementos y vómitos de los pacientes para hacer exámenes patológicos. Fin