El deseo de aprovechar las oportunidades de China en la CIIE es enorme

«Especialidades extranjeras» están por doquier

Una variedad de «especialidades extranjeras», como la carne de res de Argentina, el café de Colombia y los productos lácteos de Nueva Zelanda, han tenido una gran acogida, y muchos visitantes las han probado in situ en la VIII Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE) en Shanghai.

Los representantes agrícolas indicaron que los productos de alta calidad de sus países compiten por entrar en el mercado chino, y esperan aprovechar esta oportunidad.

«No es la primera vez que venimos, pero sí es la primera vez que promocionamos nuestra carne de res de primera calidad, la Angus alimentada con grano», apuntó Patricio Casiraghi, de Frigorífico General PICO S.A.

Estamos en la provincia de La Pampa, en el centro de Argentina, en un lugar de verdes pastos, y tenemos los mejores animales del mundo. Tenemos que darlo a conocer a los clientes chinos y atrevernos a competir con otros que llevan más tiempo en el mercado», añadió.

Un chef vestido de blanco asaba carne en una plancha de hierro dentro de una vitrina transparente en el espacio del Instituto de Promoción de la Carne de Res Argentina. Los trozos, más grandes que la palma de una mano, crepitaban en la plancha, y el aroma se propagaba por toda la zona de exposición.

Los comentarios de Casiraghi encontraron eco en Georges Breitschmitt, presidente del instituto.

El ejecutivo citó dos cifras clave: el 70 % de la producción de carne de res de Argentina se consume en el mercado interno, mientras que el 30 % restante se exporta. De ese volumen, casi el 70 % se destina a China. «El mercado chino es prometedor. Creemos que podemos aumentar la gama de nuestra oferta aquí, no solo productos básicos, sino también de alto valor», afirmó.

El rubro sabe que el sector de la carne de res en China es muy competitivo.

Rodrigo Ariel Gómez, diplomático de la sección económica y comercial de la Embajada de Argentina en China, señaló que, en el pasado, la carne de res de primera calidad del país llegaba  principalmente a Estados Unidos y Europa. Sin embargo, con la creciente demanda china, las empresas argentinas están ansiosas por aprovechar las posibilidades que ofrece su mercado, anotó.

Tenemos rivales directos con los grandes productores en el mundo, como Brasil, Australia, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Uruguay. La competencia es bastante fuerte, pero en Argentina creemos que esta nos hace mejores, zanjó.

La CIIE de este año es la primera sesión desde junio, cuando China amplió el trato de arancel cero a 53 países africanos que mantienen relaciones diplomáticas con ella.

En esta ocasión, los participantes vienen de 123 países socios de la Iniciativa de la Franja y la Ruta, esto es un aumento del 23,1 % con respecto al año anterior. La feria ha expandido el área de artículos africanos para ayudar a estos países a aprovechar al máximo la política de arancel cero para el 100 % de las líneas arancelarias. Según la agencia de noticias Xinhua, el número de expositores africanos creció un 80 % con respecto al año anterior.

Xing Xian, director de la división comercial china de Alvain Honey Co, una firma zambiana dedicada al comercio de miel propiedad de una empresa de Shanghai, declaró que, gracias a la plataforma del evento, la miel no solo está en China, sino que también ha recibido pedidos de muchos otros países.

«Algunas farmacéuticas de Alemania ya han comenzado a comprar materia prima de miel a nuestra fábrica en Zambia. Antes colaborábamos con unos 100 apicultores locales, pero ahora su número ha subido a 300», reveló.

Un empleado contó que, tras graduarse en la escuela secundaria, entró a trabajar en la compañía de capital chino. Inició como trabajador manual encargándose de los envíos, pero ahora es supervisor y tiene previsto casarse en la segunda mitad de este año. «Estoy muy agradecido a mis socios chinos y a las oportunidades que me ha brindado el mercado chino», dijo.

La CIIE ha congregado participantes de 155 países, regiones y organizaciones internacionales, y la escala de empresas de países como Canadá, Malasia, Nueva Zelanda, Noruega y Perú ha alcanzado un récord histórico.

Roy Francis Van Den Hurk, representante de Milk New Zealand Dairy, anotó que China es un importante importador de productos lácteos, con una demanda creciente de alimentos saludables y de alta calidad.

«La CIIE contribuye a mejorar nuestras relaciones y ayuda a muchas pequeñas firmas neozelandesas a venir aquí», destacó.