Producto de Quaker es retirado del mercado estadounidense por ser “potencialmente mortal" en personas alérgicas

Productos de la reconocida marca Quaker Oats fueron retirados del mercado a nivel internacional. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) identificó uno de los insumos empleados por la compañía como un "riesgo elevado" para la salud de los consumidores, lo que llevó a la empresa a tomar las medidas pertinentes de inmediato. Diversos medios estadounidenses informaron que la propia marca fue la primera en comunicar el retiro de los productos.

A través de un comunicado oficial, Quaker, que forma parte del conglomerado PepsiCo, advirtió que ciertas presentaciones de la mezcla para panqueques y waffles de la línea ‘Pear Milling’ contenían "leche no declarada" en su etiquetado. Este ingrediente representa un peligro significativo para las personas con alergia o sensibilidad a los productos lácteos, lo que motivó la retirada preventiva de los lotes afectados para garantizar la seguridad de los consumidores.

¿En dónde fue distribuido la mezcla afectada del 'Pear Milling?

Los lotes de mezcla afectados del 'Pearl Milling' fueron distribuidos en varios estados de Estados Unidos, incluyendo Arkansas, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Minnesota, Mississippi, Nebraska, Utah y Wisconsin. Estos productos estuvieron disponibles en el mercado desde noviembre del año pasado y fueron adquiridos por consumidores en distintas localidades de dichas regiones.

Además, la empresa enfatizó que el retiro aplica exclusivamente a los productos que presentan el código de identificación UPC 30000 65040 y cuya fecha de vencimiento está programada para el 12 de septiembre de 2025. Con esta medida, Quaker busca prevenir cualquier riesgo para la salud de los consumidores que puedan ser alérgicos a la leche o sus derivados.

¿Se ha reportado personas afectadas por la mezcla del 'Pear Milling'?

Hasta el momento, no se ha registrado ningún caso de reacción alérgica asociado al consumo de esta mezcla para panqueques y waffles. No obstante, las autoridades sanitarias permanecen en estado de alerta ante cualquier posible incidente que pudiera surgir.

En este sentido, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha emitido una advertencia dirigida a los consumidores que padecen alergia o sensibilidad a la leche, instándolos a no ingerir el producto en cuestión. La recomendación principal es desecharlo de inmediato en caso de tenerlo en casa, con el fin de evitar cualquier riesgo para la salud.

Productos Quaker han sido retirados del mercado en más de una ocasión

No es la primera vez que la marca Quaker se ve obligada a retirar masivamente sus productos del mercado internacional debido a problemas de seguridad alimentaria. En diciembre de 2023, la empresa tomó la decisión de retirar más de dos docenas de variedades de barras de granola y cereales tras detectar un posible riesgo de contaminación con salmonella, una bacteria que puede causar graves problemas de salud en los consumidores.

Asimismo, en 2021, la compañía retiró del mercado miles de bolsas de su reconocido producto Quaker Rice Crisps, luego de identificar que algunos lotes podrían contener soya no declarada en la lista de ingredientes. Ante la reciente medida de retirar la mezcla para panqueques y waffles de la línea 'Pear Milling', Quaker reafirmó su compromiso con la seguridad y el bienestar de sus clientes. Por ello, la empresa aseguró que continúa implementando estrictos controles de calidad en sus procesos de producción.

Fuente：LR