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spanish.china.org.cn | 27. 04. 2023 | Editor:Teresa Zheng [A A A]

Productos de una fábrica de alimentos de Xinjiang se hacen populares en toda China

Palabras clave: panadería, Xinjiang, Tacheng

Un empleado trabaja en el taller de la compañía de alimentos Jiangqu en Tacheng, región autónoma uygur de Xinjiang, noroeste de China, el 1 de abril de 2023. Ubicada en la frontera de China con Kazajistán, la pequeña ciudad de Tacheng es el hogar de personas de 25 grupos étnicos. Wang Huipeng y su esposa abrieron una panadería aquí en 2016. Ahora la panadería se ha convertido en una pequeña fábrica de alimentos llamada Jiangqu con empleados provenientes de 9 grupos étnicos diferentes. Muchos de sus productos son los favoritos locales, entre los cuales su exclusivo pan de queso Tacheng está llamando cada vez más la atención y se ha vuelto muy popular en Internet por su agradable sabor y textura única. Todos los días, el pan de queso Tacheng recién horneado no solo se envía a las tiendas de la ciudad, sino que también se entrega a clientes de todo el país a través de la cadena de frío. (Xinhua/Li Xiang)

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