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spanish.china.org.cn | 05. 12. 2022 | Editor:Filo Fu | [A A A] |
La tradición del té continúa en Sichuan
Palabras clave:
China, Sichuan, Tradición, Té
Agricultores en cooperación con Zhang Yuehua recolectan hojas en una plantación de té en el distrito de Mingshan, en Ya'an, provincia de Sichuan, suroeste de China. Zhang, nacido en 1959, es un maestro en la elaboración del té verde. Con una larga historia en su cultivo, Ya'an es la cuna de la preparación del té negro y verde. Gracias a la transmisión de las técnicas a través de generaciones, ambas forman parte de la lista de patrimonio cultural inmaterial de China.