Polémica por cena de Año Nuevo Chino en el Museo del Palacio

Una mujer frente al restaurante “En un rincón de la torre”.

La decisión del restaurante “En un rincón de la torre” del Museo del Palacio de cancelar una "cena de reunión" de $ 970 por la Fiesta de la Primavera unos días después de lanzar la oferta ha suscitado acalorados debates en Internet.

El local apareció en la lista de búsqueda superior en Sina Weibo dos veces en los últimos 5 días y generó discusiones sobre si el Museo del Palacio debería comercializarse.

El domingo, el negocio entró en la nómina de temas controversiales al anunciar una "cena de reunión" del 17 de enero al 8 de febrero, Fiesta de los Faroles.

El precio de una mesa para 10 personas era de 6688 yuanes ($ 970) y un cargo adicional de 680 yuanes por cada comensal adicional hasta un máximo de 12 por mesa.

Con un máximo de servicio de 3 mesas al día.

El miércoles, la decisión de cancelar el paquete provocó otra ronda de debates.

Ambos anuncios generaron cadenas más de 50 000 veces en Weibo y fueron leídos más de 1000 millones de veces.

El restaurante se sitúa al norte de la Puerta de la Divina Proeza (Shenwu Men) fuera del Museo del Palacio. Sirve comida rápida tradicional de Beijing, como panqueques con pato asado de Beijing y fideos con pasta de soja.

El precio de la cena recibió críticas de los internautas. Algunos se preguntaron si la experiencia valía tanto, mientras que otros alegaron que era justo dada la ubicación única, la ocasión y el valor cultural agregado.

El banquete constaba de pequeñas ollas en estufas de inducción para cada invitado. Un trozo de crisantemo de la provincia de Anhui, según dicen el favorito de la emperatriz viuda Cixi (1835-1908), conformaba la base de la sopa que también contenía pollo de la montaña Changbai y pescado del río Songhua.

Además del cordero de Sonid Left Banner, en la región autónoma de Mongolia Interior, generalmente ofrecido en honor a los emperadores desde la dinastía Yuan (1271-1368), algunos ingredientes especiales que incluso Cixi no pudo degustar, también estaban en el menú, como abulón de Nueva Zelanda y langosta de 1,5 kilos de Australia.

Zhang Yujie, crítico gastronómico de Beijing, opinó que el precio no era tan alto para una cena de reunión la noche de la Fiesta de la Primavera.

"Teniendo en cuenta la calidad de los ingredientes y los precios de la cena en Beijing, este es bastante justo", aseveró.

Los banquetes de la fecha en hoteles de cinco estrellas de la capital, llámese Nuo, Sunrise Kempinski, Puxuan y Opposite House, oscilan entre 600 y 800 yuanes por persona.

El lunes, el personal del restaurante declaró a Noticias de China que las reservas se habían agotado.

Según Ifeng el miércoles, Chen Wenqiang, empleado del local, anunció la cancelación de las "cenas de reunión" y la devolución del adelanto de 2000 yuanes.

Hasta el momento, el restaurante no ha ofrecido una explicación sobre el tema.

Ifeng realizó una encuesta en Sina. Para el jueves, más de 438 000 usuarios habían votado. Unas 181 000 apoyaron la cancelación por considerar que la comercialización del Museo del Palacio era demasiado, mientras que alrededor de 184 000 estuvieron en contra, por no encontrar nada de malo en la oferta.

En los comentarios, algunos internautas acotaron que el restaurante no tuvo el corazón para continuar con la promoción.

Durante la última Fiesta de la Primavera, el negocio presentó un huoguo u olla caliente, y la gente hizo cola durante 3 horas para probarlo. La iniciativa generó polémica entre los internautas sobre si era apropiado hacerlo al lado del Museo del Palacio, en consideración con la protección de las reliquias culturales.

Aunque el restaurante explicó que utilizaron estufas de inducción en lugar de carbón, la promoción se suspendió en marzo.