"Feria del Tamal" previo a festejos al Día de la Candelaria

Personas preparan carne de cerdo para la elaboración de mole prieto, en Tlaxcala, México, el 14 de enero de 2019. De acuerdo con información de la prensa local, alrededor de 800 kilogramos de carne de cerdo y cerca de 3 mil litros de mole prieto fueron repartidos en el barrio de Chimalpa en Santa María Ixtulco, municipio de Tlaxcala, como parte de las actividades de la "Feria del Tamal" que se lleva a cabo para la recaudación de fondos previo a los festejos al Día de la Candelaria que se celebra cada 2 de febrero.