Qué llevan de lonchera los niños de diferentes países

Los debates sobre las loncheras de los niños en los Estados Unidos han suscitado debate e iniciativas durante años, y por una buena razón. El programa nacional de alimentación estudiantil (NPL, en inglés), el cual brinda refrigerios a bajo costo o gratuitos, atiende hasta a 31 millones de estudiantes en el 92% de las escuelas públicas y privadas de EE.UU.

Esto significa que las restricciones alimenticias y el suministro del NPL son un asunto que concierte a la mayoría de los padres de EE.UU. Así, Sweetgreen, una cadena de restaurantes de ensaladas, que organiza el programa Sweetgreen en las escuelas dirigido a educar a los niños acerca de tomidas saludables, aptitud física y sostenibilidad, creó una serie de fotografías que muestra lo que comen los niños de todo el mundo durante el refrigerio. Comparado con las loncheras de EE.UU. estas escuelas están sirviendo platillos gourmet. Demos un vistazo.