Seis nuevas leyes y regulaciones al servicio de la población china en 2018

El servicio de comida a domicilio deber derivar de restaurantes reales

Un repartidor recibe el pedido de un restaurante en Jinan, provincia de Shandong, el 1 de enero de 2017.

El objetivo de la ley es velar por la seguridad alimentaria de los pedidos a domicilio. Solo los proveedores con restaurantes reales y licencias comerciales pueden ofrecer servicios de alimentos y bebidas.

Así también se estipula que los negocios virtuales del ramo deben cumplir con los mismos requerimientos que sus pares físicos.

De lo contrario, la administración notificará a las plataformas en línea para que suspendan al infractor de sus redes.

Los portales de toma de pedidos para llevar deben establecer un sistema de control de alimentos, verificar, registrar y publicar permisos de operación y otras informaciones clave de todos los servicios de restauración en línea.

El personal de reparto debe mantener un buen nivel de higiene personal, usar recipientes limpios y seguros, y evitar la contaminación de alimentos, mientras que los empleadores tienen que proporcionarles capacitación y herramientas adecuadas, especialmente para productos que requieran métodos de conservación especiales, como refrigeración.