Licor Maotai (茅台酒)
Maotai, un licor de máximo nivel, está reconocido como la bebida alcohólica nacional de China. Recibe su nombre del poblado homónimo de la provincia Guizhou. Registros históricos demuestran que el Maotai tiene una historia de más de 2,000 años. Ha sido utilizado en ocasiones oficiales para honrar a huéspedes distinguidos del país y en los banquetes estatales.
La bebida logró su fama internacional tras conseguir la medalla de oro en la Exposición Panamá-Pacífico en San Francisco, Estados Unidos, en 1915. Está considerada como una de las tres bebidas destiladas más famosas del mundo, junto al coñac francés y el whisky escocés.