Disfruta de una Taza de Té durante el Festival Qingming
Los días alrededor del Festival Qingming (5 de abril) son considerados el mejor momento para cosechar y disfrutar del té de primavera. Durante esta época del año se llevan a cabo muchas actividades relacionadas con esta apreciada bebida; la cosecha, la venta, la distribución...
- Editor： Rui Dong
- 10:14:09 2011-04-04 / spanish.china.org.cn
1. Meijiawu, Hangzhou. Té Longjing.
Cerca de la ciudad costera de Hangzhou, bautizada como “el paraíso en la tierra” en muchos poemas clásicos, podemos encontrar la Aldea Meijiawu. Este pueblo está escondido entre los pliegues de unas verdes colinas abundantes en agua y es famoso por su cultura del té. Al llegar en seguída se puede percibir el aroma. Las hojas frescas de té se fríen unas cuantas veces en un gran wok. Posteriormente el té seco se envuelve en papel de estraza y se introduce en una urna llena de cal para refinar el aroma. Además de presenciar el proceso de elaboración, también podemos disfrutar de auténticas ceremonias del té.
Durante festivos y fines de semana la aldea Meijiawu está llena de visitantes disfrutando del fantástico té Longjing. Si las multitudes no son lo tuyo, puedes tomar un tranquilo paseo por el exuberante jardín del té.
En la aldea también hay un pequeño museo donde se muestran documentos y fotografías de Zhou Enlai y otros líderes políticos.
Meijiawu ofrece deliciosas especialidades locales, como las gambas Longjing, las raíces de bambú fritas y mucho más.
