Comer comidas del tiempo

Un antiguo refrán chino dice:” Un bol de gachas por la mañana y una sopa por la noche ayudan a la gente a pasar los días de otoño.” Es un buen consejo.

Comidas que son fáciles de digerir como platos de verduras frescas en vez de carne de cerdo o de vaca deberían de dominar el menú de otoño. Eso es porque el calor del verano debilita las funciones digestivas del cuerpo, y cuando llega el otoño, los intestinos son más vulnerables a las bacterias. Por lo tanto, no coma comidas o bebidas sacadas directamente de una nevera; comidas o bebidas demasiado frías pueden causar una gastritis y enteritis aguda.