Un 64,8 por ciento de la población china considera la seguridad alimenticia una preocupación, según un informe dado a conocer hoy por la Administración Estatal de Alimentos y Medicinas (SFDA en inglés).

Pero a pesar del caudal de temores por los alimentos en 2006, la cifra fue 7 por ciento menor que en 2005.

De las 38.733 personas entrevistadas, 63,8 por ciento señaló que los aspectos más cuestionables de la seguridad alimenticia son el procesamiento y la distribución.

Según el informe, los alimentos para niños, así como la carne y los productos de carne se encuentran en primer lugar en la lista de alimentos inseguros, mientras que el arroz, la harina, las frutas y los vegetales son considerados los alimentos más seguros.

La seguridad alimenticia en las áreas rurales sigue siendo mencionada como la mayor preocupación, pues cada vez se distribuyen más en estas áreas productos de mala calidad debido a la supervisión poco estricta.

La encuesta abarcó cuatro municipios y 27 capitales provinciales o regionales del país y se llevó a cabo de septiembre a diciembre del año pasado.

(16/02/2007, Agencia de Xinhua)