China se enfrenta a una posible escasez de 4,8 millones de toneladas de cereales en 2010, casi el 9 por ciento del consumo de grano del país, según un análisi del " Study Times", diario de la Escuela del Partido del Comité Central del Partido Comunista de China.

Si se cumpliese la predicción, China no alcanzaría el objetivo de seguridad alimentaria establecido, que requiere que el 95 por ciento de cereales sea producido en el país.

El suministro nacional de cereales será insuficiente en los próximos 15 años, lo que aumentará la dependencia de China de las importaciones y elevará el precio del producto, según el análisis.

El aumento de la producción de cereales entraña dificultades para China ya que la tierra cultivable ha disminuido de 131 millones de hectáreas en 1996 a 123 millones de hectáreas en 2005, tendencia que continúa.

Además, el país asiático se verá afectado por las fluctuaciones internacionales del precio del cereal, mientras sea un importador neto de grano.

El aumento de los precios tendrá efectos sobre otros precios. Los alimentos, de los que el cereal es un elemento clave, representan una tercera parte del Índice de Precios al Consumo ( IPC).

El pasado año, el precio del cereal aumentó un 1 por ciento en enero, un 3,7 por ciento en octubre y un 4,7 por ciento en noviembre, mes en el cual el IPC se incrementó en un 1,9 por ciento, el mayor aumento del año.

Pero no todos son malas noticias. El infome señala que el aumento de precios se verá compensado con una producción de cereales que alcanzó en 2006 los 490 millones de toneledas, la mayor en siete años. Además, el país dispone de 50.000 millones de kilógramos de reservas de cereales.  

(25/01/2007, Agencia de Xinhua)