China y Estados Unidos mantendrán en Beijing una consulta sobre las exportaciones de productos marinos del país asiático detenidas por el país norteamericano, y la creación de un mecanismo de cooperación en materia de seguridad alimentaria.

Así lo anunció ayer Li Yuanping, funcionario de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de China, quien indicó que el encuentro de cinco días de duración entre las autoridades de seguridad alimentaria de China y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU empezará el 31 de julio.

"Ambas partes somos conscientes de la necesidad de establecer un mecanismo como éste para resolver de forma más eficiente las cuestiones de seguridad alimentaria ante las crecientes disputas", afirmó Li.

De acuerdo con el político chino, los dos países celebrarán una reunión en Beijing entre el 31 de julio y el 4 de agosto para discutir la suspensión de las exportaciones chinas de cuatro tipos de productos acuáticos a Estados Unidos.

Los representantes estadounidenses en la cita serán Rich McKeown y William Steigner, Jefe de Personal y Asistente Especial al Secretario de Asuntos Internacionales del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EEUU.

De acuerdo con Li, mantendrán discusiones preliminares con los responsables de la regulación de la seguridad alimentaria en China sobre la firma del memorándum y el establecimiento del mecanismo de seguridad.

Asimismo, Li señaló que la reciente suspensión de la venta de pezuñas y orejas de cerdo, junto con otros productos animales de siete compañías estadounidenses fue aplicada en consonancia con el memorándum de entendimiento firmado entre la administración y el Departamento de Agricultura estadounidense.

La carne se encontraba contaminada con salmonella, aditivos y medicamentos, según la administración.

En respuesta a las críticas exteriores, Li subrayó que China no responde a las medidas aplicadas en el extranjero mediante la búsqueda de defectos a las importaciones que llegan al país asiático.

No es la primera vez que China ha suspendido la importación de carne estadounidense, señaló Li. La administración suspendió la importación de carne contaminada de 15 compañías estadounidenses en 2006, de las cuales 13 han reanudado sus envíos a China.

La FDA, organismo subordinado al Departamento de Salud y Servicios Humanos de EEUU, anunció el pasado 28 de junio la suspensión de la venta de tres tipos de peces criados en granjas chinas -- bagre, basal y albur -- junto con el camarón y la anguila, a menos que los suministradores pudiesen probar que los envíos no presentaban residuos perjudiciales prohibidos en Estados Unidos.

Li Changjiang, responsable de control de calidad de la AQSIQ, pidió a las autoridades estadounidenses a que "resuelvan de forma apropiada el problema lo antes posible" en una conversación telefónica con el secretario de la FDA, Michael Leavitt, añadiendo que una prohibición "indistinta" de todas las exportaciones de estos productos chinos es "inaceptable".

La seguridad alimentaria de China ha atraído la atención de todo el planeta, avivada por escándalos como la contaminación del gluten de trigo para mascotas o la presencia de antibióticos en cargamentos de bagres.

(19/07/2007, spanish.china.org.cn-Agencia de Xinhua)