Un legislador chino ha propuesto la creación de un órgano de cooperación entre distintos departamentos gubernamentales para reforzar la supervisión de la seguridad alimentaria de China.

Zheng Xinsui, diputado de la Asamblea Popular Nacional (APN, máximo órgano legislativo) y funcionario de la Federación de Industria y Comercio de China, pidió el establecimiento de un sistema completo de regulaciones del sector alimenticio y que los funcionarios sean sancionados por los incidentes relacionados con la calidad de los alimentos.

Zheng culpó a la inspección segmentada y laxa los accidentes que produjeron la alarma sobre la seguridad alimentaria el año pasado.

El pasado año, China experimentó varios problemas relacionados con la seguridad de los alimentos, entre ellos caracoles infectados de parásitos, rodaballos que contenían productos cancerígenos, carne de cerdo contaminada con esteroides y patos y gallinas alimentados con colorante rojo del Sudán para obtener huevos de yema roja.

La última encuesta realizada por la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos muestra que el 65 por ciento de la población china está preocupada por la seguridad alimentaria.

Zheng sugirió establecer un mecanismo de supervisión "desde el campo hasta la cocina" que cubra el proceso entero de la producción de comestibles.

Asimismo, Ren Yuling, miembro del Comité Nacional de la Conferencia Consultativa Política de China (CCPPCh, máximo órgano asesor), afirmó que las sanciones son demasiado ligeras para aquellos que provocan accidentes alimentarios a gran escala.

(15/03/2007, Agencia de Xinhua)