En el área de la ciencia y tecnología agrícolas, China se está
acercando gradualmente al nivel avanzado mundial. La tasa de
contribución, que el progreso científico y tecnológico aporta a la
agricultura, ha llegado al 42%. Los departamentos de investigación
de ciencia y tecnología agrícolas han obtenido importantes logros
en las técnicas biológicas, en la tecnología punta y en las
investigaciones básicas. China ocupa el primer lugar mundial en la
investigación del cultivo de las células y tejidos de las plantas,
en el cultivo de la antera y el cultivo de semillas por medio de
monoploide y en su aplicación. El estudio de la hibridación de los
arroces de dos sistemas, el cultivo de semillas de maíz híbrido, la
tecnología de múltiples cosechas con finas labranzas y esmerados
cuidados, etc. han llegado, o se acercan, al nivel avanzado
mundial. Se ha conseguido importantes logros en la investigación
del aprovechamiento de las soyas híbridas. Desde 1949, los
científicos chinos han creado más de 40 variedades de plantas de
valor agrícola, cerca de 5.000 nuevas variedades y nuevas
agrupaciones con alto rendimiento, calidad excelente y de gran
resistencia y han posibilitado renovar cuatro o cinco veces las
variedades agrícolas principales. Cada vez que se renueva, por lo
general la producción aumenta entre un 10 y un 30%. El rendimiento
de los cultivos cerealícolas de China ha llegado a 4.820 kg por
hectárea.
El científico chino Yuan Longping,
conocido internacionalmente como "padre del arroz híbrido", ha
marcado un hito en la historia china del cultivo de cereales, en
las postrimerías del siglo XX, con sus logros en el área del arroz
híbrido. En 2003 Yuan Longping, superando una vez más los problemas
planteados en la hibridación de arroz de doble sistema, consiguió
que su arroz superhíbrido llegara a rendir, en dos lugares
experimentales, 12.112 kg y 12.261 kg por hectárea. Actualmente el
arroz superhíbrido se cultiva en superficies grandes. Yuan Longping
se ha planteado como siguiente meta la obtención, antes del año
2008, de un arroz superhíbrido que rinda 13.500 kg por
hectárea.
Los departamentos estatales
concernientes programan y llevan a efecto una serie de planes
científicos y tecnológicos que benefician el desarrollo económico
de las zonas rurales, entre los cuales se cuentan el Xinghuo, la
Promoción de Importantes Frutos Científicos, la Buena Cosecha, y el
Liaoyuan. Gracias a estas iniciativas, muchos avances científicos
han llegado a las zonas rurales y han entrado en las casas de los
campesinos, aportando notables contribuciones al fomento de las
cualidades científicas y tecnológicas del campesinado.
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